Qui nourrira la Chine: l'agrobusiness ou les paysans chinois ?

Qui nourrira la Chine ; l’agrobusiness ou les paysans chinois ? Les décisions de Beijing ont des répercussions mondiales La Chine est actuellement le plus grand marché alimentaire du monde. Ce que mangent les Chinois a des répercussions mondiales, parce que les pratiques de production de la nourriture et sa provenance ont un impact de plus en plus global. Quand la Chine commencé, vers la fin des années 1990, à importer du soja comme fourrage...