Des beaux aulx: une initiative de localisation agricole

Produire des aulx en France plutôt que d’en importer d’Espagne et surtout de Chine, avec tout ce que ça comporte, voilà le projet DE BEAUX AULX en Mayenne : je soutiens. Je rappelle plusieurs titres aux éditions Yves MICHEL, dont          Nous sommes Gauthier et Guillaume, deux jeunes néo-paysans, herboristes-entrepreneurs ayant décidé de défendre la culture de l’ail dans la campagne Mayennaise en créant la marque LES BEAUX AULX. Face à un marché...